腊月二十三是“灶王节”也是我们北方的小年。
民间传说灶王爷(灶神)会在这一天返回天庭,向玉皇大帝汇报人间善恶。
人们会供奉糖瓜、糕点等甜食,希望灶神“上天言好事,下界保平安”。
今天一大早,娘俩就起来收拾灶房(橱房),灶房里有一个土坯垒的台子,用来供奉灶王爷。
秀莲娘把台子擦干净,上香,敬茶,摆糖瓜一气呵成。
“希望灶王爷上天庭向玉皇大帝多说好话,保佑家人平安顺遂。”
秀莲烧水煮粥,这是娘俩的早饭。
“娘,吃完饭,我们就开始准备剁馅吧!”
“嗯!可以,你今天要是不上山就慢慢做吧!我去把你那件褂子做完。”
“好”
灶房里秀莲正在和猪肉做着战斗,两把刀在木头墩子上(菜板)上下翻飞。
刀是从空间超市里拿的,家里原来的刀不顶用。
把肉剁碎又从空间里拿出味极鲜,十三香,精盐等调味品调馅,搅匀调好后先放陶瓷盆里,然后就开始剁白菜。
一整个上午秀莲都呆在灶房里忙活。
“小姨!小姨”几个孩子的声音从院子里传来。
就见一大一小两个穿着军绿色棉服的男孩先跑到秀莲面前。
这棉服还是秀莲从空间里拿出的军大衣改的。
“小虎,小雷你们来了”
“小姨,你做的什么好吃的?好香啊!”李雷昂着头,两眼亮晶晶的看着秀莲问道
“小馋猫,等一下就知道是什么了,去找外婆吧!”秀莲轻点李雷的鼻尖说道
“好”两人说完就跑了出去。
“小姨,我来帮你烧火。”
“我也要,我也要烧火”
就见两个女娃娃进来说道,后面还跟着王秀兰。
“大姐,你们来了”
“阿莲,我们一起做饭”
“好啊!那大姐擀面皮我来包饺子。”
“小姨,我也包要饺子”三岁的李霞,(奥过完年就西岁了)又跑这边来凑热闹。
“小霞,你不是说要和姐姐烧火吗?”秀莲问
“小姨,烧火没包饺子好玩呀!”
“你这机灵鬼,来,小姨教你包。”秀莲轻戳了一下小霞的额头说
“好耶!好耶!”
一段时间后,盖垫子上就躺了十几个漏着馅,形状不一的饺子,。
秀莲看了无奈的说:“小霞,包这些够你吃的了,你去看看你大舅回来没?”
“好的小姨”
等小霞出去了,秀莲又把包坏的水饺加工了一下。
等大哥王庆军和挺着大肚子的大嫂张爱兰进门时,桌子上己经摆满了饭菜。
“红烧鲈鱼、鸡肉炖粉皮、酸辣土豆丝、干豆角炒肉丝,每人一盘子猪肉白菜馅的饺子。”
秀莲:“大哥、大嫂回来了”
秀兰:“庆军和爱兰回来了,快去洗洗手坐下吃饭。”
几个孩子:“大舅,大妗子”
“莲儿,你把水饺给大强和大丫家各送一碗去”
“娘,我己经送过去了”
“那就好,都坐下我们开始吃饭。”
秀莲娘话一落下,几个孩子的筷子己经在盘里的肉上了。
“这菜是谁做的?真香!味道好像和以前不一样。”庆军问
“阿莲做的,怎么样?”
“好吃”几个声音同时响起。
“大嫂,这次回娘家怎么样?还顺利吗?
“嗯,还行吧!这年头都一样,能吃上饭就不错了,我们也帮不了一些。”
张爱兰还有一个月就生了,刚好趁年前回娘家送年货,在娘家住了几天。
这几天在娘家糟心的事也看了不少,回来也不愿多说。
秀莲见大嫂不愿多说也没再问。
还是后来庆军和娘偷偷说的“大嫂的娘和弟媳妇打了起来,就为了拿去的年货有的被弟媳妇偷偷拿回了她娘家。”
边吃边聊,一桌子饭菜被清空。
饭后是小崽子们跟着秀莲玩耍的时间。
嘻嘻哈哈一下午很快过去了,大姐回家时,秀莲把没做的鸡和鱼给了大姐,让她带回家做给小崽子们吃。
“还有两天国营饭店就放假了,要抓紧时间再卖点东西,赚钱要紧。”秀莲心想
晚上秀莲进入空间,让小金把果园里的鸡和兔子都杀了放超市里,又上山挖了三棵百十年份左右的人参。回来又和小白在河边玩了一会。
“小白,你每天在河里玩的时候,注意到有什么特别的东西就告诉我”。
“嘶嘶,”点头。
“你看猴哥小金多勤奋,要抓野鸡、野兔,还要管理果园、药园和菜园,小白你要努力呀!”
和小白聊完就出了空间,明天一早她想自己一个人去绵延起伏的深山里转转。
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