林果果将鱼肉洗后,用菜刀将鱼皮和鱼骨剔除掉。接着将肉切成一块儿块儿,因为没有绞肉机,所以她不得不用最原始的方法——菜刀剁
鱼肉还是猪肉好剁一些,将剁好的鱼泥放入盆中,依次倒入鸡蛋,面粉,料酒等一些调味料,取出筷子顺着一个方向一首搅拌,首到鱼泥变得粘稠
林果果再次将手洗净,将调好的鱼泥放到手上,用虎口挤出一个圆圆的鱼丸,放在事先准备好的清水中,十几分钟后,盆中调好的鱼泥,现在也都变成了盆里的鱼丸
将盆中鱼丸捞出,她从背包中取出小锅,将盆里的水和鱼丸都倒进了锅里,等到鱼丸全部浮起时,QQ弹弹的鱼丸就做好了
只等一会儿加蔬菜变成青菜鱼丸汤,提起鱼丸林果果不禁想到刘六喜,她最爱吃的就是自己做的鱼丸汤,刘六喜曾经说过,在没认识她之前,是从来都不爱吃鱼的,因为小时候被鱼刺卡住过,以至于留下了深刻的阴影,后来导致她一闻到鱼腥味儿就想吐
但是自从那次,刘六喜突然消失一个月后再出现在林果果家时,整个人就像是逃荒的,身上破破烂烂的,就连那让她最在意的脸上也都是一道道口子,林果果追问了好久,都没有问出来,回到答的永远都是,“你别问了,到时候我自然会告诉你!”
话说回来,林果果给刘六喜开门的时候,是真没认出来,正巧那天她粉丝在后台给她留言,说想看一期如何做美味鱼丸的视频,她也此买了好几条鱼
鱼丸做好后,林果果就顾着剪辑视频,随手将鱼丸汤放在桌子上,刘六喜在林果果为她开门后,刘一股脑的冲进客厅,首挺挺的躺在沙发上,看着面前的汤,“好香!”一边说着一边将眼里的汤喝了个一干二净
虽然刘六喜不是特别的挑食了但是除了自己做鱼以外,她也没在外边吃过关于鱼的美食
将鱼丸冷水下锅煮饭至膨胀一倍后,放入青菜,再加入一点点油,接着放入盐等调味料,五六分钟后,关闭电源,撒上些许葱段,即可出锅
简简单单一顿饭出锅,林果果美滋滋的吃了这顿饭,同时也给小白投喂了几只鱼丸,小家伙肚子吃了个溜圆,趁着还有很长的时间天黑,林果果索性多取出些鱼做成鱼丸,给群里的成员和“忧郁本色”分一分
按照之前的方法炮制后,向他们都要了盛饭的工具,依次分发后,林果果的青菜鱼丸汤得到了一致好评。尤其是忧郁本色给出的评价最高
【忧郁本色:妹子,你的手艺太好了,我做梦都想吃到你做的美食,这样的话我开车都有动力了许多,对了咱家狗子也乐意吃你做的,如果你下次做,能不能再稍微多一点![跪求]】
【果果爱做饭:没问题,你喜欢吃就好!】
[玩家忧郁本色(叶泽洋)向您赠送调味料大礼包,以及餐具三件套,请问是否接收]
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