第23章 这孩子打小就聪明

字体:     护眼 关灯

第23章 这孩子打小就聪明

 

江白白又唱了青花瓷,女儿情和刀剑如梦。

『今天多有失礼,那个沧海一声笑算作见面礼送给贺师父了,剩下三首您看着给吧!』

贺今朝点点头,掏出二百两银票递了过去。

江白白赶忙收起,『贺师父啊,那咱们就说好了啊,明日我来送拜师礼,以后达智就交给您了!』

『其实不必这么着急的,晚……』

『那怎么行,身为学徒就应该积极向上为您分忧解难,您先歇着,我这就带达智回去好好教教她该怎么做一个合格的学徒。』

『哎~~~~』

江白白不管贺今朝还想说什么,拉着陶达智就跑了,反正今天茶都喝了,明天必须得落实了才安心。

『你这样逼贺师父,他到时候后悔了咋办?』

『后什么悔,君子一诺千金,你可懂?算了,反正他要后悔你就抱着他大腿不松,哭到他答应你为止。』

『……你就不能不喜欢李白吗?你都己经嫁给我大哥了,这样是不对的。』

『不能,少管我,大人的事小孩子瞎操什么心。』

『哼!我讨厌你!』

『随便,我又不是银钱,做不到让人人都喜欢。』

江白白看着路边摊的酥饼,炸糕,烧饼,肉干,还有糖画,糖葫芦,有些馋肉了。

『我敲,麻辣烫?』

只见卖蜜饯,花果酒的中间就是用竹签串的蔬菜和肉食,旁边一个大锅里是高汤。

『老板,这串怎么卖?』

『素的一个铜钱两串,荤的一个铜钱一串,竹筒额外收一文钱。』

『给我拿个竹筒,达智,吃不吃?』

『吃这还不如吃肉包子呢?浪费钱又不顶饱!』

呃……好像是这样,可这是古代的麻辣烫啊,虽然没有辣,但是好想尝尝。

『算了,不要竹筒了!』

江白白首接选了六串素的两串荤的想尝尝味道。

果然没有辣椒吃啥都感觉不香,味道还可以,但是差点意思,明明印象里是有辣椒的啊。

『达智,你知道辣椒吗?』

『知道啊!』

『那这里人为什么不种辣椒啊?』

『那东西吃了的人容易生病,脸红嘴巴肿还喉咙痛,臭臭都拉不出来,听说还有人吃了便血,种辣椒就是浪费土地,还不如种别的。』

『家里有辣椒种子吗?』

『你想干嘛?不许乱来啊,那东西不能种!』

『不行,我一定要种,我现在就去买种子。』

陶达智觉得江白白疯了,但是拦不住,根本拦不住。

江白白满意了,又带着陶达智去了酒楼。

『来这干嘛呀?这里很贵的,我们吃不起!』

『不贵我就不来了!』

『客人,想吃点什么?』

『吃饭先等一等,你去帮我问问你家掌柜的收不收菜谱!』

小二见此还是去问了,掌柜的很快过来,『这位小夫人,是你要卖菜谱?』

『咳咳,菜谱咱们先慢点谈,相信您对我也持怀疑态度,我对您一样,咱们就先合作一道方子试试!』

『哦,那不知您这道方子是做的什么吃食呢?』

『粉蒸肉!』

掌柜呵呵一笑明显不太看好,『抱歉,我们这里己经有蒸肉这道菜了!』

江白白想到陶达礼说的话厚着脸皮问道,『不知道我能不能尝一下看看!』

纵使是江白白也脸红了,感觉自己像个骗吃骗喝的人一样。

江白白忙掏出银票,『您放心,我绝对没有骗吃骗喝的意思,就是我做的粉蒸肉可能和您家的不一样,但我又没尝过……』

掌柜的摆手,『来人,去取部分蒸肉过来!』

很快,一小碟蒸肉就送了过来,江白白取筷子尝了尝,然后放下筷子。

『这蒸肉想必点的人不多吧?』

『小夫人不妨说说你的看法!』

『首先您这选的肉就不对,肥的太肥,瘦的太柴,肉还有一股腥膻味,再说这味道,火候不够,和白肉一样寡淡无味,别人自己在家都能做又何必上您这吃呢?』

掌柜的也尝了一块还真是,今天采竟然买到了膻肉,他不尝还真不知道采买出了这么大的纰漏,主要也没人捅到他面前。

『那不知可否有幸见识一下小夫人做的粉蒸肉?』

『当然可以,不过我在您这儿做了用了哪些东西您的大厨很快就能知道了,要不等我明天做一碗给您带来!』

『不必如此麻烦,我愿意相信夫人,若生意没谈成我愿意出十两银子赔偿小夫人,若是这菜确实比我的好,我至少也能给小夫人三十两!』

江白白暗道这个掌柜老狐狸,看起来是相信自己,可明显的是待价而沽,再不济也能花十两银子稍微改善一下他自己的蒸肉。

『既然掌柜的愿意相信我,那我也不藏私,反正我这一方也只是试金石,我首接告诉您大厨,让他来做!』

掌柜的也没想到江白白更首接,好似完全不怕自己把她的方子占了去。

江白白说做就做,酒楼调料更多,江白白叙述大厨动手。

『咱们选肉一定要注意啊,膻肉绝不能买,本来的肉就有腥膻味,要是图便宜买膻肉这酒楼就该关门了。粉蒸肉必须得选肥瘦相间的五花肉,老少皆宜,这个粉啊也得注意……』

在等蒸肉的过程中,掌柜的让人拿了一些点心零嘴上来。

江白白首接不客气的给陶达智投喂,顺便自己吃,陶达智脸皮薄不会随便拿陌生人的吃食,江白白不一样,她有原主饿惨了的记忆,所以有吃的不蹭白不蹭。

终于等粉蒸肉端上来了,掌柜的尝了一块眼睛一亮,

『小夫人大才啊!』

江白白秉持着有肉不吃白不吃,拿起筷子装作品尝,『嗯~差不多就是这样!』

然后又夹了一块给陶达智,『来达智,你尝尝看,和大嫂做的是不是差不多?』

陶达智觉得江白白一定是天才,为什么占便宜占的能这么合理。

『咋样达智,和大嫂做的比较如何?』

『嗯~虽然大嫂做的更好吃,但这样己经很接近了!』

江白白连连点头心里却惊叫连连,我敲,这孩子天才啊,打小就聪明,还知道圆话。

掌柜的咳了咳,『那有机会一定要试试小夫人的手艺!』

『好说好说,有机会一定!』

『这方子确实比我的强上不少,不过今日采买的肉出了问题,倒让小夫人看了笑话了,这方子我愿意出八十两买断,不知小夫人以为如何?』


    (http://www.xwcsw.com/book/GDDG0A-23.html)

        章节错误,点此举报(免注册)我们会尽快处理.举报后请耐心等待,并刷新页面。

    请记住本书首发域名:http://www.xwcsw.com
下午茶书屋 我的书架
↑返回顶部