“三弟妹，今儿我和里正叔他们上山捉‘狼’，发现了这个果子，你看看有没有用。”
之前林晚意就同贺瑜良说，要是去山上，就留意下有没有没见过的野草野果。
可这么些天，贺瑜良去的都是差不多的地方捡木柴，所以一首没什么收获。
今天村里人捉到“狼”后，他习惯性看了看周围，然后就发现了这没见过的红果子。
红果子只有小拇指甲盖大，形状不算特别圆润，表皮倒是十分光滑。
这果子别说贺瑜良了，林晚意也没见过。
她接过那把红果子，正要闻闻是个什么味道，贺知雨和贺知雪两姐妹怀里的狗崽子忽然兴奋起来。
两只狗崽子小心地跳到地上，然后跑到林晚意腿边，一只扒着一条腿。
林晚意看了看两只兴奋的狗崽子，又看了看手里那把红果子，蹲到地上，试探性地递了颗果子到最活泼的小黄嘴边。
小黄尾巴摇成了拨浪鼓，伸出一只前爪扒拉着她手里的红果子。
等那颗红果子被扒拉到地上，它才兴奋地扑上去，舔进嘴里。
没分到的小黑还扒拉着林晚意的腿，急得嘤嘤叫。
林晚意也给它分了一颗，小黑和小黄一样，同样把果子扒拉到地上才吃。
看两只狗吃得欢快，林晚意也挑了一颗，用手帕擦了擦就往嘴边送。
狗能吃的肯定不是毒果子，现在就差弄清楚这果子的味道了。
怕果子的味道自己接受不了，林晚意先咬了一小口。
贺玧川担心这没见过的红果子味道会不好，跑去厨屋舀了碗水端过来。
水碗还没递上去，他就见林晚意瞪大了眼睛，一双眸子亮得像是沁了山泉水，“居然是辣果！”
“辣果？”
贺玧川和贺瑜良你看看我我看看你，都没想明白这“辣果”是个什么果子。
林晚意接过贺玧川手里的碗灌了一大口水，才一本正经地扯了个谎：“这辣果是一种可以当调料的果子，味道和老姜有点像，但不冲，我在一本杂书上看到过。”
辣果这名也是她随口起的，毕竟这玩意长得实在不像辣椒，又是辣味的，干脆就叫辣果了，反正这东西以前也没人见过。
当调料的果子兄弟俩没听说过，但是一说老姜，两人瞬间就反应过来了。
老姜味道比蒜疙瘩还辛还冲，全家上下就没一个人爱吃。
但想起林晚意能把山蒜都做成美味，贺瑜良不由得好奇：“三弟妹，这辣果既然可以当调料，是不是能做吃食？”
“当然可以。”
“大哥还记得是在哪发现这果子的吗？能不能带我去多摘点？”
大朔国还没有辣椒，带辣味的只有姜和蒜，但都有各自特殊的味道，辣味远不如辣椒纯正。
这辣味红果味道比彩椒重，又比小米椒稍轻，而且除了辣味就没有别的味道，完全可以作为辣椒的替代品。
辣椒可是一味重要的调料，不少菜离了辣椒根本做不了。
林晚意迫不及待想多摘些辣果回来，要是还能带些种子埋进自家菜地就再好不过了！
“我记得，不过还是让老三跟我一起去吧。”
贺玧川因为带林晚意上山挨打的事到现在都历历在目，贺瑜良可不敢答应。
不就是摘果子嘛，他和老三去也是一样的。
林晚意想了想上次在山上遇到的菜花蛇，立马点头，“那就辛苦大哥了，如果可以的话，再帮我带些种子回来。”
贺瑜良点头，趁天色还早带上锄头背篓就和贺玧川上了山。
至于手里余下的那一把辣果，林晚意想到了早上准备的那半斤肉。
她本就是将水煮肉片里肉片的做法改良了一下做成配菜的，现在有了辣果，准备拿去摆摊的菜也都还没用，不是正好可以复刻水煮肉片！
想到这，林晚意立马带着辣果去了厨屋。
小黄和小黑也迈着小短腿跟在她后面。
西个娃见狗崽子跑了，又回去各玩各的了。
柳巧月在缝绢花，崔蓉不久前拉着贺常青去地里了，所以瞅见林晚意进了厨屋后，只有赵菊得空走进去帮忙。
她坐到灶前的小板凳上，笑着抬头，“弟妹，今天这是要做什么好吃的？”
“做水煮肉片。”林晚意亮了亮手里的辣果，“就用大哥带回来的辣果做。”
白天家里的屋子都不怎么关门，方才林晚意和贺瑜良的对话赵菊也听到了，她眼睛亮了亮。
赵菊其实很喜欢老姜里面的辛味，但老姜那冲人的味道让她每每想吃又不敢吃。
方才听林晚意说，辣果的味道和老姜有些像，又不如老姜那么冲，她很想尝尝了。
这会听林晚意说要用辣果做菜，她更是期待得不行。
心里有了期盼的东西，烧火都格外快。
火烧起来后，林晚意将辣果洗净用石臼捣碎，一半和煎饼酱混合，用猪油炒香后添了满满两大碗的水，又加了盐和酱油调味。
等水开的功夫，她拍了几块山蒜捣碎，又拿了根大葱切成葱花，和剩下那一半辣果放进同一个碗里备用。
锅里的水烧开后，她拿出摆摊用的萝卜丝、韭菜和嫩豆叶汆熟捞起，分成两份放在不同的碗里，才将之前那半斤肉片下锅复煮。
肉片在料水里煮入味后捞起，两个大碗一边一半，再加上等量的料水，将之前准备的那一碗配料放在肉片上面。
然后就只差最后一步了。
林晚意将大锅洗净，舀了一勺猪油烧热，泼在肉片和配料上。
热油泼上去发出“滋滋”的声音，同时还有一股难以描述的浓烈香气扩散开。
坐在灶前的赵菊猛吸了一口，嘴里就开始往外分泌口水，“三弟妹，这就算是好了？”
这水煮肉片这么简单？
“肉片本来就是熟的，酱也是咱家之前就准备好的，所以做得快。”
林晚意往大锅里加了水，放上蒸篦，把其中一碗水煮肉片摆上去盖上锅盖。
灶里的柴火没烧尽就退了，还剩不少火星子，余温能让水煮肉片凉得不那么快。
“二嫂，那碗留给爹娘和大哥他们，这碗咱们就先尝尝是个什么味道。”
“行。”
赵菊迫不及待地拿了碗筷，跟着她一起去了堂屋。
家里西个大人西个娃，还有两只狗崽子，都聚集到了堂屋里。
水煮肉片的肉不多，但菜林晚意用了足量，保证家里每个人都能分到一碗。
“汪汪。”
哦，还有狗。
村里养的狗都是和人吃一样的东西，但半斤肉分成两半，人吃都不够，林晚意也找了两个废弃的碗，将最后一点菜和汤分给两只狗。
分好一大碗水煮肉片，林晚意看着一家子人笑道：“快尝尝这水煮肉片怎么样。”
赵菊早就等不及了，第一个动筷子。
滑嫩的肉片染上了酱料和辣果的味道，不仅更美味了，口感也更丰富。
那辣味，就是她最喜欢的那种！
“好吃，弟妹，你这手艺怕是比镇上食楼的大厨还要好！”
和赵菊一样，柳巧月和贺瑾平也很是喜欢这水煮肉片。
西个娃就不用说了，闷头就是一个吃。
唯有林晚意皱了皱眉。
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