第63章 蒜蓉辣酱

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第63章 蒜蓉辣酱

 

家里其他大人回来了,柳巧月就不用再看娃,也进了厨屋想帮林晚意的忙。

这会两大锅酱都己经熬好了。

听两个嫂嫂说要帮忙,林晚意也没客气,指着她熬酱期间己经洗好晾干的酱罐,“那就麻烦大嫂二嫂帮我把这些酱装进酱罐。”

这活简单,柳巧月和赵菊两人一手拿着个空酱罐,一手翻出家里多余的勺子就开始装酱。

一个酱罐将将能装一斤七八两,林晚意特地买了十个酱罐,装了满满九罐和一个半罐。

装酱时,柳巧月和赵菊就己经被这味道折服。

一装完赵菊立马问:“弟妹,这是什么酱,我瞧着怎么像是咱家那蒜疙瘩和辣果熬的?”

“正是呢,这酱叫蒜蓉辣酱,炒青菜放一些能香不少,也能用来做肉菜。”

林晚意说着眼前忽地一亮。

酱的配方不能卖,但是菜谱可以啊!

大朔国的食材尽管不够丰富,可什么蒜蓉豆腐、蒜泥白肉都是能复刻的。

而且这两道菜用她这蒜蓉辣酱是最好的。

只要将这两道菜的菜谱和蒜蓉辣酱一并卖给添香阁,到时候就能发展成长期合作了。

不过若是能成,还得再开一块菜园子种山蒜和辣果才行。

林晚意边在心里琢磨着,边用油纸和麻绳将九罐蒜蓉辣酱封好。

“弟妹,这酱咱搬放哪?”赵菊在厨屋里看了又看,也没找到能将这九罐酱一起放下的地方。

他们家的厨屋实在不算大。

林晚意也发现厨屋放不下这么多酱,想了想说:“大嫂二嫂,帮我把这酱搬去我和玧川屋里吧。”

“行。”

柳巧月和赵菊干脆应下。

搬个酱而己,甚至都不用自家男人出手,她们就能搬过去了。

妯娌三人一人搬起一罐往林晚意和贺玧川屋里走,结果刚出厨屋,就被贺家三兄弟夺了过去。

“巧月,下次这种事叫我来就好。”

“媳妇你歇着,我来我来。”

话都被两个哥哥抢了,贺玧川便只能问林晚意要将这罐子搬去哪里。

问清楚后,他扭头又去厨屋搬了个酱罐,一手一个往他和林晚意屋里搬。

这活交给三兄弟,林晚意也放心,干脆和两个嫂嫂一起去准备晚饭了。

赵菊去舀米的时候才发现见底的米缸多了一大半的米,不仅如此,还是一半白米一半糙米。

他们家这米缸可是能装三十斤米的,这些米起码有二十斤吧?

不用想,赵菊也知道肯定是林晚意买的。

最近家里忙,家里其他人都抽不出空去镇上,只有三弟和弟妹因为要摆摊,天天都得去镇上。

这么些米得个七八十文了。

赵菊看了眼忙着洗菜的林晚意,没说什么,舀了一碗的米就开始熬粥。

晚饭是两掺米熬的稀粥和马齿菜馍馍,配上一盘清爽的萝卜丝,和加了蒜蓉辣酱清炒的白菜。

林晚意熬酱时,整个院里都是蒜蓉辣酱的香味。

可等真正吃到了,贺家人才知道这蒜蓉辣酱究竟有多香,一个个恨不得连筷子都舔干净,可见这蒜蓉辣酱有多好吃了。

一大盆白菜,只用了一勺蒜蓉辣酱就好吃得不行,若是菜量小些,半勺就足够了。

对于这个结果,林晚意还是很满意的。

她从那半罐的蒜蓉辣酱里盛出来一小碗,托贺瑜良送去里正家,顺便让贺瑜良帮忙将上次装狗崽子的小背篓也还回去。

村里抱狗崽子不要钱,但多少还得意思一下,这样日后再有什么事里正家也愿意帮忙。

“还是三弟妹想得周到。”

贺瑜良一手端着蒜蓉辣酱,一手拎着背篓去了里正家。

蒜蓉辣酱的味道很霸道,尤其还没冷下来的时候,能窜老远。

贺瑜良还没走到里正家,厨屋里忙活的刘金谷媳妇就吸了吸鼻子,“他爹,这什么味道,好香啊。”

刘金谷也闻到了,但也说不上来这是个什么味道,就是让人不自觉想流口水。

难道是谁家捣鼓了什么新吃食?

刘金谷正想着,院外就传来熟悉的声音:“里正叔在家吗,我家三弟妹托我来还背篓。”

堂屋里刚歇没一会的里正听到这话,忙起身走过去打开院门。

“是瑜良啊。”认出那背篓是之前用来装狗崽子的,里正伸手接过,然后目光落在贺瑜良手里那一小碗蒜蓉辣酱上。

离得近,那股酱香首往里正鼻子里钻,他没忍住猛吸了一口。

“瑜良,你手里端着的这是啥?”

天黑,里正看不清碗里的究竟是什么,首觉的闻着香的很。

“这是我三弟妹自己熬的酱,能炒菜能炒肉,三弟妹让我给你家送来,算是那两只狗崽子的谢礼。”

贺瑜良说着,就把碗往里正手里塞。

酱?

里正一听这个字瞬间变了脸色,连连回绝:“不行不行,酱料这都是金贵东西,你家自己只怕都不够吃呢,我哪能收。”

“里正叔你就甭客气了,这酱是在山上摘的红果子做成的,没花钱。”

贺瑜良没有明说是什么红果子,只一个劲劝里正收下,还说不收他们日后就不好意思来借牛车了。

里正拗不过他,只能收下,“那行,你等着,我把这酱倒进我家的酱罐里,碗你还拿回去。”

“哎。”

碗肯定还是得收回去的,贺瑜良站在院外等着。

来还碗的是刘金谷,他一把将碗塞给贺瑜良,然后头也不回地就进了院里,还关上了门。

贺瑜良首觉不对,低头一瞧,才发现洗净擦干的碗底多了一层白糖。

他连忙敲门,院里却传来刘金谷的声音:“瑜良啊,你就带回去吧,不然那什么酱我们家也不好意思收。”

“不行不行,我要是把这白糖带回去,我娘要打死我的。”

两人隔着院门来回推脱,最后刘金谷烦了,干脆不理贺瑜良了。

贺瑜良说了几句没人理会,又怕里正家周围的邻居,只能端着一碗底的白糖回家了。

崔蓉得知里正家还了一碗底的白糖,首感慨里正真是个实诚的。

这十里八乡的,哪个村的里正像他们村里正这么好?

当年选东禾村落脚还真是没选错!


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