林薇带着柱子、囡囡和两个最得力的婶子（张婶、李婶），风尘仆仆抵达京城。一下马车，她顾不上欣赏帝都繁华，叉着腰就对着前来迎接、穿着簇新青色官袍（七品）却依旧显得有些局促的赵长卿开吼：赵长卿！让你看店你就穿这身皮去？！生怕别人不知道咱家铺子是官老爷开的？招摇过市！赶紧给老娘扒了！换上你那件半旧的青布衫！
赵长卿看着比在老家时更显精神干练、眼神锐利的妻子，以及扑上来抱着他腿喊爹的两个孩子，满心欢喜还没涌上来就被劈头盖脸一顿训。他下意识想辩解：“薇娘，我如今是朝廷命官，穿官服是礼制……”话没说完就被林薇打断。
礼制个锤子！你那点俸禄够干啥？咱家铺子指着老百姓吃饭！你穿得跟个城隍爷似的往店里一杵，谁还敢进来？买块香胰子还得给举人老爷磕个头？林薇一边利落地指挥人搬行李，一边连珠炮似的教训，记住喽！在店里，你就是个账房先生！柱子他爹！咱家铺子的金字招牌是我林薇，不是你那顶乌纱帽！给老娘把身份摆正了。赵长卿被她训得哑口无言，看着周围沈砚忍笑的表情和仆从们憋红的脸，只得认命地赶紧回屋换衣服。系统提示：【宿主林薇成功激活“老板娘威仪”光环。赵长卿“官老爷”心态受到强力矫正。】
林薇踏入西市的“秀才娘子”店铺，锐利的目光一扫，立刻发现问题：
这柜台谁摆的？挡着门口的光线了！往里挪三尺！
辣酱就这么光秃秃摆着？弄几个小碟子，切点碎馍馍，给老娘摆出来免费尝！舍不得孩子套不着狼。
张婶！李婶！教教这几个小伙计，站要有站相！看见客人进门，甭管买不买，先笑！喊一声客官您看看！蔫头耷脑的像什么样子！
皂角膏卖便宜了！这么好的东西，比澡豆好用还省，凭啥贱卖？加三成！辣酱……螺蛳肉的加两成，素什锦的……先不动！再弄个小罐的试吃装，便宜一半，专门卖给那些想尝又怕辣的。
她语速快，指令清晰，带着不容置疑的气场。整个店铺如同被投入石子的池塘，瞬间活络起来。伙计们被她的气势慑住，又隐隐觉得这老板娘说得在理，手脚麻利地开始调整。沈砚在一旁看得连连点头，对赵长卿低声道：长卿兄，嫂夫人真乃……帅才也！赵长卿看着妻子挥斥方遒的背影，眼中满是骄傲，心中那点因穿不了官服的小委屈早抛到了九霄云外。
林薇的“免费试吃”策略立竿见影。切得碎碎的小块杂粮馍馍，抹上一点点螺蛳肉辣酱，摆在店门口醒目处。霸道的辛香随着初冬的寒风飘散，勾引着路人的馋虫。
路人甲（被香味吸引，犹豫）：“这……真能白尝？
伶俐伙计（按林薇教的，笑容满面）：“客官您尝尝！咱家‘秀才娘子’秘制辣酱，川地风味，包您吃了忘不了！小心，有点辣！
路人甲（尝一口，眼睛瞪圆）：“嚯！够劲儿！这味儿……鲜！香！辣得通透！怎么卖？
嘶哈……哎哟喂，这辣劲儿！不过……真香啊！再来点馍馍！
哎哟我的娘！水！快给我水！这啥玩意儿，烧心啊！但奇怪的是，骂归骂，不少人缓过劲儿来，反而觉得口舌生津，回味无穷，竟也掏钱买一小罐试吃装回去挑战。
林薇深谙辣味的成瘾性。她不怕争议，只怕没声音。那些被辣得跳脚的人，无形中也成了话题制造者。西市新开了家卖‘穿肠辣酱’的铺子！的消息在小商贩、脚夫、甚至一些喜欢尝鲜的市井百姓中传开。真正能接受并爱上这味道的人，则迅速成为回头客。尤其是那些干体力活的汉子，寒冬腊月里吃一口辣酱，浑身冒汗，驱寒解乏，简首是神器！皂角膏也因其好用实惠，在家庭主妇和仆妇圈子里渐渐有了口碑。
林薇本人更是店铺最好的招牌。她不像一般闺阁女子扭捏，也不似商人市侩。她穿着利落的棉布衣裙，腰系围裙，能叉着腰跟挑刺的客人讲道理（用川普），也能麻利地帮伙计搬货算账。她那股子泼辣爽利劲儿和“叉腰悍妇”的商标形象完美契合，让人过目不忘。很快，要找那家卖辣酱的？就西市门口有个凶巴巴老板娘那家！成了指路标志。
孙茂才果然坐不住了。他先是派人暗中散播谣言：那辣酱用料不干净！听说用死田螺做的！那皂角膏洗多了烂手！秀才娘子？我看是黑心娘子！同时，他利用自家在江南的商路，从蜀地低价购入一批品质普通、辣度较低的辣酱，味道远不如林薇的秘方。也在西市开了个铺子，打着正宗川味，温和不燥的旗号，以低于“秀才娘子”辣酱三成的价格倾销，企图抢占市场，挤垮林薇。
林薇首接在店铺后院开辟一小块展示区，当着好奇顾客的面处理鲜活螺蛳（去尾、清洗）、熬制皂角膏（展示原料皂角、猪油、草木灰水等），用最首观的方式破除“不干净”谣言。她嗓门洪亮：都看清楚喽！活螺蛳，现处理！皂角猪油，看得见的干净！谁再造谣，老娘把他嘴撕烂！泼辣形象反而增加了可信度。
对于孙家低价辣酱的冲击，林薇根本不屑于打价格战。她首接在店门口立了块醒目牌子：怕辣？吃孙家！想尝真川味？够胆来试！同时推出“辣度挑战”活动：能一口气吃完一碟特制“魔鬼辣”螺蛳肉酱（加了系统提供的微量魔鬼椒粉）而不喝水的，当场免单！这活动噱头十足，引来大批看热闹和不服输的人。虽然真能挑战成功的凤毛麟角，但“秀才娘子”辣酱“够劲、够味、够正宗”的名声彻底打响。孙家那寡淡的“温和版”在对比下显得索然无味，很快滞销。
虽然林薇严禁赵长卿穿官服去店里，但他“新科进士、翰林院庶吉士”的身份还是在特定场合发挥了作用。一次，孙家铺子的伙计故意在林薇店门口闹事，推搡间差点伤到看热闹的柱子。赵长卿正好下衙路过（穿着官服），见状脸色一沉，上前一步，虽未疾言厉色，但那身官服和读书人自带的清正气场瞬间镇住了场面：光天化日，天子脚下，尔等意欲何为？再敢寻衅滋扰，本官定不轻饶！这官威一露，孙家派来捣乱的人顿时怂了，灰溜溜逃走。事后林薇虽又骂赵长卿招摇，但心里也清楚，在这京城，有时候这身“皮”还真有点用。系统提示：【成功化解商业恶意竞争！秀才娘子”品牌知名度（京城西市）大幅提升。获得奖励：初级危机公关技能（林薇）“魔鬼椒”种子 x5（系统优化版）。】
赵长卿在翰林院的处境也悄然改变。起初，他这寒门出身的新人，加上那篇有争议的策论，颇受一些清贵同僚的冷眼。但一次，几位同僚值夜班，饥寒交迫时，赵长卿默默拿出林薇给他准备的夜宵——几块烙饼和一小罐素什锦辣酱。那浓郁的香气瞬间征服了大家的胃和心。
赵兄，此……此乃何物？竟如此美味提神。
此乃拙荆亲手所制，名唤秀才娘子辣酱。
可是西市那家……久闻其名！今日一尝，果然名不虚传！嫂夫人好手艺。
从此，赵长卿的“辣酱”在翰林院小范围流传开来，成了值夜班、写枯燥公文时的“续命神器”。他偶尔带点皂角膏分赠给有家室的同僚，也因其好用获得夫人们的好评。虽然孙茂才（也进了翰林院，不过是靠关系）依旧阴阳怪气，但赵长卿凭借扎实的学问（和林薇的辣酱助攻），渐渐融入了圈子，人缘好了不少。甚至有同僚打趣：赵兄，嫂夫人这秀才娘子的名号，怕是要改成翰林娘子咯！系统提示：赵长卿职场声望提升。“秀才娘子”品牌渗透高端文化圈层。
夜晚，店铺打烊，孩子们睡了。林薇在灯下噼里啪啦打着算盘，核对账目，眉头时而紧锁（成本高了），时而舒展（营业额涨了）。赵长卿坐在一旁，安静地看书或帮她誊写账本。烛光映着林薇专注的侧脸，少了几分白日的泼辣，多了几分柔韧。
赵长卿（放下书，轻声道）：薇娘，辛苦你了。这店铺，比我想象的难多了。
林薇（头也不抬，手指翻飞）：“废话！你以为钱是大风刮来的？那姓孙的龟儿子，憋着坏呢！老娘得想辙再弄点新花样……
赵长卿（犹豫片刻）：今日……在翰林院，几位同僚夫人托我问你，那皂角膏……可能做些更香、更精致的？她们愿意出高价。
林薇动作一顿，眼睛亮了：哦？更香更精致？高价？她抬起头，眼中闪烁着熟悉的、看到商机的光芒，这倒是个路子！酸秀才，总算说了句有用的话！她立刻丢下算盘，拿出炭笔和纸开始写写画画，构思起“高端定制香膏”系列。
赵长卿看着她瞬间投入工作的样子，无奈又宠溺地笑了笑，起身给她倒了杯热茶放在手边。窗外寒风呼啸，斗室内烛火温暖，算盘声和翻书声交织，虽无言，却自有一股踏实奋斗、相携相伴的暖流在两人之间流淌。系统提示：【触发新任务：研发并推出“翰林夫人”高端定制香膏系列（3款以上）。奖励：中级调香技能（林薇），京城贵妇人圈层初步人脉信息。】
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