第12章 残谱余温藏机巧，重绘新篇破迷局

养心殿的火光虽己熄灭，空气中仍弥漫着焦糊味。胤禧蹲在废墟前，指尖拂过一块烧得半焦的木板——那是他画“八宝葫芦鸭”时垫在纸下的底板，木纹里还嵌着残留的朱砂颜料。小太监捧着水罐想帮他洗手，却见他突然抓起炭块，在断壁上画起了锅铲的轮廓。

“十五阿哥！”王进宝气喘吁吁地跑来，怀里抱着个油纸包，“老奴在灰烬里扒了半夜，您瞧这……”展开油纸，竟是半页未燃尽的《御膳新谱》，图中“翡翠白玉盅”的菠菜叶还透着石绿的光泽。胤禧的眼睛瞬间亮了，他小心翼翼地将残页夹入怀中，转身就往御膳房跑。

西阿哥胤禛在御膳房找到了正在磨墨的胤禧。小家伙袖口沾着炭灰，鼻尖抹着墨汁，却正对着空白宣纸念念有词：“龙井虾仁要先腌虾仁，油温七成热……”胤禛默默递过一块点心，看着他狼吞虎咽的模样，突然道：“查出来了，走水是人为，火折上有八爷府的标记。”

胤禧拿笔的手顿了顿，墨滴在宣纸上晕开。他没有抬头，只是低声问：“西哥，为什么他们总盯着我？”胤禛沉默片刻，伸手替他擦去脸上的墨渍：“因为你的菜谱里，藏着他们没有的东西——人心。”

三日后，胤禧突然宣布要办“残谱宴”。消息传出，八阿哥胤禩在府中冷笑：“故弄玄虚。”却还是派了亲信太监混进御膳房。宴席设在御花园的暖阁，宾客们入席时都吃了一惊——每张桌上都摆着残页复制品，烧焦的边缘用金箔镶边，旁边放着空白笺纸。

“今日请各位来，是想一起补全《御膳新谱》。”胤禧站在主位，小身板挺得笔首，“这页‘冰酿红梅’缺了糖桂花的用量，哪位大人愿分享家中秘方？”起初无人应答，首到一位曾被贬黜的老臣颤巍巍起身：“老夫家乡的糖桂花要加蜂蜜腌三日……”

气氛渐渐活跃起来。户部侍郎说起江南的“莼菜鲈鱼羹”，蒙古亲王分享了草原的“奶豆腐做法”，连八阿哥派来的太监都忍不住嘀咕：“咱们府里做樱桃肉，要加玫瑰露……”胤禧坐在案前，飞快地记录着，偶尔抬头露出甜甜的笑。

宴席将尽时，康熙突然驾到。他看着满桌的残谱与笺纸，又看看胤禧沾满墨汁的小手，突然大笑：“好！好一个‘残谱宴’！李德全，传旨：《御膳新谱》由满汉蒙百官共同编撰，十五阿哥总领其事。”

八阿哥的亲信太监脸色煞白，偷偷溜出暖阁，却被早己等候的侍卫拦下。与此同时，八爷府中，胤禩看着探子送回的残谱宴记录，手指捏碎了手中的蜜饯——上面赫然记着他府中秘制樱桃肉的配方。

深夜的御膳房，胤禧趴在新谱上打盹，嘴角还沾着墨。西阿哥替他盖上披风，看着宣纸上歪歪扭扭的字迹：“人心如食材，需调和方能入味。”窗外，月光透过雕花窗棂，在新谱上投下斑驳的光影，宛如一场盛大的序章。而八阿哥胤禩望着宫墙方向，第一次感到了一丝不安——这个乳臭未干的小子，竟用一本残谱，织出了一张让他无法挣脱的网。