第7章 御膳革新遇阻，稚子巧破迷局

龙井虾仁的成功让胤禧在宫中风头无两，可赞誉声背后，御膳房的暗流愈发汹涌。刘德海被革职后，新任副总管赵安成了八阿哥的眼线，他表面对胤禧毕恭毕敬，暗中却在食材上动起了手脚。

这日，胤禧准备研发一道融合满汉风味的“八宝葫芦鸭”。他早早来到御膳房，却发现原定要用的玉泉山肥鸭全都蔫头耷脑，羽毛黯淡无光。抓起一只仔细查看，鸭肉竟隐隐泛着青灰色。

“赵师傅，这些鸭子......”胤禧话音未落，赵安成己扑通跪地：“十五阿哥明鉴！老奴一早查验过，送来时都是活蹦乱跳的，定是路上受了风寒！”他抹着根本不存在的眼泪，余光却瞟向角落里偷笑的小太监。

御膳房的老厨们面面相觑，谁都知道这是故意刁难。王进宝刚要开口，胤禧却摆了摆手。他盯着鸭子若有所思，突然眼睛一亮——前世爷爷教过，病鸭的眼睛浑浊无神，而这些鸭子瞳孔清亮，分明是被人用湿布捂住口鼻闷坏的！

“既然如此，”胤禧突然露出甜甜的笑，“那就做道新菜！”他吩咐宫女取来新鲜荷叶、糯米和红枣，又让小太监将蔫鸭子洗净拆骨。赵安成看着小阿哥有条不紊的模样，心中开始发慌。

当荷叶裹着糯米鸭放入蒸笼时，胤禧特意邀请了康熙前来。“皇阿玛，儿臣今日要变个戏法！”他掀开蒸笼，蒸汽散去，只见荷叶包裹的食材化作小巧玲珑的“荷叶八宝鸭”，翠色的叶边微微卷起，宛如绽放的莲花。

康熙饶有兴致地切开荷叶，糯米吸饱了鸭肉的鲜香，夹杂着红枣的清甜，竟比原本的八宝葫芦鸭更有风味。“禧儿这应变之能，倒是让朕想起当年平三藩！”康熙大笑着赏了胤禧一串东珠手串。

赵安成脸色煞白，偷偷想溜走，却被西阿哥胤禛拦住。原来胤禛早就派人盯着御膳房，将他故意弄坏食材的事查得清清楚楚。“赵安成，你可知罪？”胤禛冷声道，侍卫立刻将在地的赵安成拖走。

风波过后，胤禧却没有丝毫喜悦。他捧着康熙赏赐的手串，对前来安慰的十三阿哥胤祥说：“十三哥，为什么想做好一件事这么难？”胤祥摸了摸他的头：“因为你的新想法，动了太多人的‘饭碗’。”

这句话点醒了胤禧。他连夜叫来御膳房的年轻厨役，在小厨房办起了“美食学堂”。不仅教他们现代的烹饪技巧，还将宫廷膳食与民间风味结合。当酥皮点心“一口酥”里包进了东北粘豆包的馅料，当川菜的麻辣遇上了淮扬菜的精细，越来越多的年轻厨役开始支持胤禧。

而八阿哥胤禩看着御膳房日益壮大的“革新派”，眼中闪过一丝阴鸷。他没想到，这个小小的奶团子不仅没被打压下去，反而越战越勇。紫禁城的夜色下，一场关于美食与权力的较量，正愈演愈烈......