第8章 异国滋味惊朝堂,暗潮汹涌再升级

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第8章 异国滋味惊朝堂,暗潮汹涌再升级

 

入夏后,西洋传教士带来的新鲜玩意儿让紫禁城热闹非凡,胤禧也收到了康熙赏赐的玻璃棱镜与怀表。正当他把玩着这些精巧物件时,一个大胆的念头在心中萌生——既然能将满汉美食融合,为何不试试把西洋风味也融入御膳?

这个想法刚一提出,便在御膳房掀起轩然大波。“西洋蛮夷的吃食,怎可登大雅之堂!”老厨们纷纷摇头,连一向支持胤禧的王进宝也面露难色,“十五阿哥,这关乎祖宗规矩,容老奴首言......”

“就试一次!”胤禧攥着传教士赠送的橄榄油罐子,目光坚定,“儿臣保证,定会做出让皇阿玛和诸位大臣都称赞的佳肴。”他从传教士那里得知,西洋人常用橄榄油烹饪,搭配番茄与芝士,味道别具一格。

筹备过程并非一帆风顺。番茄在当时被视作毒物,御花园的园丁说什么也不肯采摘;芝士的膻味太重,让宫女们避之不及。胤禧却不气馁,他带着小太监们在偏僻角落开辟小菜园,亲自照料番茄植株;又反复尝试用羊奶制作芝士,不断调整发酵时间。

终于,在一个蝉鸣聒噪的午后,胤禧的“西洋盛宴”准备就绪。他将烤得金黄酥脆的“葡式蛋挞”摆在珐琅彩盘中,蛋挞皮层层叠叠,内里的蛋液泛着的焦糖色;另一道“意式肉酱面”香气西溢,番茄肉酱裹着劲道的面条,撒上新鲜罗勒叶点缀。

恰逢荷兰使团来访,康熙特意将宴席设在畅春园。当胤禧端着菜肴出现时,荷兰使臣瞪大了眼睛——他们从未想过,远在东方的宫廷里,竟有人能将西洋菜肴改良得如此精致。

“此乃蛋挞,外皮酥脆,内馅香甜;这是肉酱面,面条爽滑,酱汁浓郁。”胤禧用略显生疏的西洋礼节介绍菜品,模样可爱又认真。康熙尝了一口蛋挞,甜香在口中散开,不禁笑道:“禧儿,你这是要把朕的御膳房变成万国馆子!”

荷兰使臣们更是赞不绝口,一位使臣竖起大拇指:“尊敬的皇子殿下,您让我们想起了家乡的味道!”消息很快传遍朝堂,不少大臣对此嗤之以鼻,认为这是“奇技淫巧”,有失体统;但也有人暗中派人向胤禧讨教做法。

八阿哥胤禩敏锐地察觉到机会。他指使亲信在朝堂上弹劾胤禧“崇洋媚外,动摇国本”,奏折中言辞激烈,首指“西洋妖物入御膳,恐乱我大清纲常”。康熙看着奏折,神色莫测,只是淡淡道:“明日早朝,让十五阿哥当着众臣的面做菜。”

得知消息的胤禧彻夜未眠,他知道这不仅是一场美食考验,更是关乎未来能否继续推行创新的关键一战。晨光微露时,他站在御膳房,望着案板上准备好的食材,小手紧紧握拳——这一次,他绝不能输。而御书房内,康熙着胤禧送的蛋挞模具,嘴角勾起一抹意味深长的笑......


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